Ớt khô Việt Nam

Tiêu chuẩn

• Ớt khô loại 1, không cuống

• Màu sắc: đỏ, tỷ lệ ớt màu xanh lục không quá 1%

• Kích thước: 4cm-7cm

• Độ ẩm 12% max

• Độ cay SHU: 40.000 - 60.000

• Trái rớt hạt: 2%

• Trái hư: 2.62%

• Tạp chất: 1%

• Tỉ lệ vỡ: 2%

• Nhiệt độ bảo quản 180c-200c

• Quy cách đóng hàng: đóng bao 25kg/bao, bao bì có lớp lót nilon không thấm nước

• Hàng hóa đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và đủ tiêu chuẩn xuất khẩu